Valeria Chirica

Planificarea, organizarea și gestionarea evenimentelor, asigurându-ma că acestea se desfășoară fără probleme și că oaspeții au o experiență memorabilă.

Supervizarea echipei de ospătari, asigurand coordonarea echipei din restaurant pentru ca totul să fie pregătit și livrat la timp, de la prepararea și servirea mâncării până la organizarea sălii.

Gestionarea relației cu furnizorii de servicii precum decoratori, fotografi, muzicieni, tehnicieni de sunet și lumini, patiserie, bauturi.

Coordonarea activităților pe durata evenimentului, supravegherea desfășurarii evenimentului în timp real, pentru a ma asigura că totul decurge conform planului și că orice problemă apărută este rezolvată rapid.

Asigură o experiență plăcută pentru invitați, răspunzând la orice solicitare și gestionând eventualele probleme.

Consultanță înainte și după eveniment: Oferirea consilierii clienților în privința alegerii meniului, aranjamentelor și altor detalii.

Feedback post-eveniment: După încheierea evenimentului, colectez feedback de la clienți pentru a evalua satisfacția și pentru a îmbunătăți procesele viitoare.

Promovarea serviciilor de evenimente ale restaurantului: promovarea locației și atragerea de noi clienți, colaborând cu agenții de evenimente.

Gestionarea ofertelor speciale și pachetelor: elaborarea ofertelor personalizate pentru diverse tipuri de evenimente, adaptate la nevoile clientului.

Gestionarea situațiilor de criză, dacă apar situații neprevăzute (probleme tehnice, întârzieri, situații de urgență), responsabila de rezolvarea rapidă a acestora pentru a minimiza impactul asupra evenimentului.

După eveniment, evaluarea proceselor împreună cu echipa, pentru a identifica punctele forte și ariile de îmbunătățit.